En Bordaberri, ubicado en Noáin (Navarra), nos especializamos en ofrecer una cocina tradicional con un toque único. Nuestros platos estrella son el resultado de años de experiencia, ingredientes seleccionados y una elaboración cuidada que respeta los sabores auténticos.
Pulpo a la gallega y arroz con bogavante, nuestras joyas gastronómicas
Entre nuestras especialidades más valoradas por los comensales destacan el pulpo a la gallega, cocido en su punto perfecto y aliñado al estilo tradicional, y el arroz con bogavante, un plato lleno de sabor, elaborado con productos del mar frescos y una base de caldo casero que concentra todo el carácter de nuestra cocina.
Ambos platos se han convertido en auténticos referentes para quienes buscan una experiencia gastronómica especial en la zona de Noáin y Navarra. Cada preparación se realiza con mimo, manteniendo el equilibrio entre tradición y creatividad.
Platos caseros con sabor auténtico y esencia familiar
Más allá de nuestras especialidades estrella, en Bordaberri te ofrecemos una variedad de guisos caseros, elaborados con ingredientes de calidad, que evocan los sabores de siempre. Cocinamos como en casa, con el mismo cuidado y cariño, buscando que cada bocado te lleve a esos recuerdos de cocina familiar.
Nuestro objetivo es que disfrutes de una comida inolvidable, en un ambiente acogedor y cercano, ya sea en pareja, con amigos o en familia. Aquí, la buena mesa y la hospitalidad navarra se dan la mano para hacerte sentir como en casa.
Si buscas cocina de verdad, con alma, y platos que hablen por sí solos, en Bordaberri encontrarás lo que estás buscando.
